腊肠烟熏炉产品介绍:
烟熏炉我公司引进消化国外先进技术,结合生产加工肉制品系列产品的实践经验,自行研制开发的国内新型烟熏蒸煮炉。该设备可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺,在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点,本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等)的必备设备,具有蒸煮、烟熏、烘干功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品设备。 腊肠烟熏炉主要配置: 1、西门子人机界面+西门子PLC可编程控制器。 2、西门子电机+铝镁合金航空风轮。 3、采用中国高端螺旋冲洗系统。(中德合资高压不锈钢水泵) 4、台湾齿轮减速送料机。 5、分体组装结构,解决运输.进门空间问题。 6、多层风量调节板。 备注;生产能力根据产品不同会有差异。高温功能需要增加额外的电加热系统。 腊肠烟熏炉特点: 1、本烟熏炉采用视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单 2、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。 3、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。 4、采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6Mpa,一般用户锅炉都能适用。 5、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。 6、各工艺参数(时间、温度等)由显示屏显示、控制,可确保准确无误。 7、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。 8、制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下,也能显示炉内温 9、配置高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
买家必读关于发货:买家付款成功后,本店会在1~5个工作日内发货,特殊情况店主会与买家沟通清楚。由于设备属于大宗商品,一般通过物流发货,需要客户自提。 关于收货:收货时间根据地域不同,通常少则三四天,多则七八天,尤其是一些中小城市,甚至乡镇地区,物流需要多次周转,所需时间可能更长,因此客户不要着急收货,货物发出后主动权在物流手里,不在我们手里,我们要以货物安全送达为终目标,希望每一位客户都能够体谅。 关于运费:我们售出的设备都是不包含运费的,运费是采用到付的形式付给物流的,不同地域的运费有所不同,具体运费可咨询在线客服人员。 关于签收:所有设备出厂前均经过三道工序严格检验,如果在运输过程中出现意外损坏,为了保证您的利益,请您在收货时一定要当着物流站人员的面,拆开包装并确认设备完好后再签收,如有损坏请当场拒收,并立即与我们联系,我们将以快的速度为您处理善后事宜。如果您一旦签收,我们将视为货物完好无损,对货物运送过程中出现的问题我们将不负任何责任,由此造成的损失均由买家承担。 关于售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。
腊肠烟熏炉厂家规格齐全